薄く粉付けしたタラをさっと焼き、レンコンとともに甘酢あんに絡めました。粉付けをしているので、あんがよく絡みおいしくお召し上がりいただけます。
スケソウタラ（アメリカ）、あんかけのたれ（醤油、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢（米酢、米黒酢）、砂糖、味醂、蜂蜜、昆布エキス、酵母エキス、魚介エキス）、レンコンカット、打ち粉（コーンスターチ、パン粉）、食塩／増粘剤（加工でん粉）、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
