国産のイワシをスチーム処理して骨まで軟らかく炊き上げました。塩味と甘味が絶妙なバランスで風味豊かな甘露煮です。
イワシ(国産)、還元水あめ、醤油、砂糖、でん粉、食塩、醸造酢、(一部に小麦・大豆を含む)