カレイとごぼうを合わせて煮付けにしました。ごぼうの風味が甘めのタレに移ることで、味にまとまりを持たせ、カレイの旨みを更に引き立てています。
アブラガレイ（アメリカ産）、ごぼう（中国産）、砂糖、醤油、還元水あめ、でん粉、（一部に小麦・大豆を含む）
