四川豆板醤を使用した本格的な一品です。炒めた玉ねぎと溶き卵が甘みとコクを出し、非常にマイルドな仕上がりとなっております。
トマトケチャップ(国内製造)、えび(インドネシア、ミャンマー産他)、たまねぎ(国産)、大豆油、ねぎ、でん粉、鶏卵、にんにく、しょうが、砂糖、発酵調味料、オイスターソース、清酒、食塩、豆板醤、こしょう/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、膨張剤、(一部に小麦・えび・卵・大豆・豚肉・鶏肉・魚介類を含む)