【やわらか食】軟らかくする調味素材を使用しハンバーグを作りました。タレはかつお風味の和風味で大根おろしを加えてさっぱりとした口当たりにしました。
ブロッコリー(中国)、人参(中国)、豚肉、たまねぎ、たれ(醤油、大根おろし、みりん、砂糖、かつお節、昆布、食塩)、大根おろし、植物油脂、つゆ、卵、豚脂肪、澱粉、醤油、食塩、香辛料/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸味料、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)