食物繊維を豊富に含むおからに人参、椎茸、ごぼうをバランスよく加えた「卯の花」をムースにしました。
おから、難消化性デキストリン、直鎖オリゴ糖、しょうゆ、植物油脂、アミノ酸液、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス、でん粉、酵母エキス、乾椎茸、ごま油／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、（一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆を含む）
