鮭の風味を活かした「舌でつぶせる」軟らかさのムースです。タレは付属していませんので、お好みの味に調理できます。たんぱく質を強化しました。
ぎんざけ落とし身(ぎんざけ(国産))、コラーゲンペプチド、なたね油、粉末状植物性たん白、卵白粉、還元水あめ、さけエキス、サーモンオイル、食塩、すりしょうが/ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カロチノイド)、V.D、(一部に卵・さけ・大豆・ゼラチンを含む)